Recomendaciones para una buena cena Qué comer y qué no:
- Comer fruta y verdura sería perfecto.
- Preferiblemente comer cereales integrales en vez de normales ya que los glúcidos de los integrales entran más lentamente a nuestro organismo y tienen menos grasa.
- Lo mismo con el pan integral ya que es preferible tomar glúcidos en el desayuno y la comida, no en la cena.
- La cena a su vez debe ser rica en proteínas como los productos lácteos, carne, huevos, pescado…
- En el caso de tener que elegir entre carne o pescado es preferible elegir el pescado ya que es más suave y más fácil de digerir.
- Si queremos dormir bien es recomendable tomar infusiones ya que son muy relajantes evitan levantarte con hambre por la noche.
- El gazpacho y el salmorejo son ideales para la cena ya que contiene verduras.
- Evitar las grasas y los fritos ya que dificultan la digestión y aportan demasiadas calorías.
- La sal y las especias dificultan el sueño por lo que no son para nada recomendables.
- La sopa, la tortilla y los embutidos también dificultan la digestión y estos últimos pueden producir vómitos por las noches.
- No cenar solamente leche y cereales, es una cena muy cómoda pero no es recomendable ya que faltan vitaminas.
- No tomar legumbres ya que son flatulentas y casi siempre trastornaran nuestro sueño.
Algunos hábitos saludables:
- Nunca te saltes la cena aunque quieras adelgazar ya que es una comida muy importante.
- Cenar pronto para poder acostarnos 2 horas después de cenar ya que esto nos ayudará a hacer mejor la digestión.
- No comer solo fruta para cenar ya que son poco saciantes y pueden provocar un vacío en el estómago por la noche.
- Es mejor no cenar solo ya que la cena es un momento perfectos para “desestresarnos” después del día.
Bibliografía: http://www.huffingtonpost.es/2014/01/31/consejos-cenar-mas-sano_n_4701086.html