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Los alimentos transgénicos
Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido elaborados a partir de la alteración o modificación de la información genética de un organismo. También se conocen con este nombre aquellos alimentos que contengan o estén elaborados a base de productos … Seguir leyendo
La rueda de los alimentos
La rueda de los alimentos es un recurso gráfico que ciertas instituciones u organismos proponen a la población para seguir una alimentación segura y equilibrada basándose en clasificar los alimentos en varios grupos de características nutricionales similares. Se pueden distinguir los seis … Seguir leyendo
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Evolución de la pirámide nutricional
Las pirámides nutricionales fueron creadas a comienzos de la década de los 70, la más conocida es una creada por el Departamento de Agricultura de EEUU en 1992 y posteriormente revisada en 2005. Ésta es la pirámide estadounidense de 1992… Y … Seguir leyendo
Publicado en 02. Alimentación y salud
Etiquetado alimentos, piramide, piramide de los alimentos
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En la actualidad, la congelación, el enlatado y diversas técnicas de conservación de alimentos hacen posible que la comida pueda ser preservada durante mucho más tiempo y transportada mucho más lejos que en la antigüedad. Algunos de estos métodos se … Seguir leyendo
LA COCA COLA
La Coca Cola es una bebida gaseosa efervescente vendida en más de 200 países distintos. Se creó en 1886 y al principio su uso era medicinal pero tras adquirirla un empresario se convirtió en la bebida más vendida del s.XX … Seguir leyendo
Publicado en 02. Alimentación y salud, 12. La salud y la enfermedad
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